和田珍味(大田市)

脂ののりが良く、白身のトロといわれるほど大変美味しいのどぐろを、新鮮なうちに一枚一枚ていねいに開き、一夜干にしました。しっとり柔らかな上質の白身からにじみ出るホクホクとした独自のうまみは記憶に残る美味しさです。

岡富商店(大田市)

島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干しにしました。

岡富商店(大田市)

島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干しにしました。

岡富商店(大田市)

はたはたは日本海の名物のひとつ。白身なのにほどよく脂ののった味わい、つるっとした食感ははたはたならではのもの。、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。

和田珍味(大田市)

魚体を傷つけない「釣りもの」にこだわり、鮮度抜群で最も身が締まり肉厚になった旬の白いかを使用しています。だから、柔らかく自然の甘さをお楽しみいただけます

和田珍味(大田市)

第44回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞を受賞したふぐ一夜干。鮮度と塩にこだわっています。ふぐ本来の美味しさをいかしたシンプルな食材ですのでどんなお料理にもお使いいただけます。

和田珍味(大田市)

脂ののりが良く、白身のトロといわれるほど大変美味しいのどぐろを、新鮮なうちに一枚一枚ていねいに開き、一夜干にしました。しっとり柔らかな上質の白身からにじみ出るホクホクとした独自のうまみは記憶に残る美味しさです。

小伊津海旬房(出雲市)

島根県西部沖の脂ののった真鯵です

小伊津海旬房(出雲市)

山陰でとれる代表的なカレイの一つで、京料理等でも用いられあっさり淡白な味ながら、上品な風味と味わいをお楽しみいただける一夜干です。

小伊津海旬房(出雲市)

脂がのっているはたはたは白身で骨離れもいいとても食べやすい魚です。

小伊津海旬房(出雲市)

風味豊かな上品な甘みが特徴です。

香住屋(浜田市)

ふぐ味醂干(80g)

中浦食品(松江市)

骨まで食べられる。加熱不要。

中浦食品(松江市)

骨まで食べられる。加熱不要。

中浦食品(松江市)

骨まで食べられる。加熱不要。