自然の甘みをぎゅっとつめこんだ島根県産干し芋を是非ご賞味ください

落雁・粒入り羊羹・求肥の三段重ね。お茶請けにおすすめの和菓子です。

蜜漬けの大納言小豆に錦玉を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた桂月堂の代表銘菓です。

柚餅子、若草、出雲各2個

栄養豊富な国産の高きびを丁寧に製粉し、だんごの粉とミックスしてあり、水でこねるだけで美味しいきびだんごが作れます。高きびの粒のポリフェノールのあか色であかいだんごができますので、白いだんごと並べて紅白だんごをどうぞ。

島根県産検査済み餅米とうるち米の粉をブレンドしただんごの粉。水洗い後、昔ながらの杵つき方式で製粉しており、雑味のないお米本来の甘みが特徴です。グルテンフリー。

国産青大豆100%。皮ごと香ばしく煎って製粉したきなこ。青大豆は「畑のエメラルド」とも呼ばれ、白大豆と比べ、カロテンや葉緑素が多く含まれ、ちょっと緑色の香り良い甘みのあるきなこです。

芳醇なトマトの薫りとスパイスのコラボ

宍道湖産大和しじみの旨味あるだしと胃腸を元気づけ、食欲を促す山椒(国産)を天然醸造の丸大豆醤油に美味しくブレンド。塩分を9%〜10%台に控えていますが、枕崎産本鰹と利尻産昆布を贅沢に使用し、旨みのある美味しい逸品に仕上げております。納豆や冷奴、おひたしや焼魚、卵料理など様々なお料理の朝食専用の『かけしょうゆ』として是非お使いください。

日本人には馴染み深い鯛のぜいたくなうま味に鰹のコク、ミネラルが豊富な昆布のダシを加えたおだしです。煮物、お吸い物等「だし」がかかせないお料理にお使い下さい。

出雲産ゆずを主原料とし本醸造しょうゆ、かつお、こんぶ等を美味しくブレンドしたゆずぽん酢です。
鍋物などには勿論のこと、サラダや冷奴、冷しゃぶ、焼魚、酢の物など幅広くご使用頂けます。

しょうゆ風味の白ごまふりかけ、梅しその味を加え、数回での使いきり
サイズの40gとしました。おにぎり、お弁当にどうぞ!!

素朴な味のしょうゆ風味の黒ごまふりかけに、かつおぶしの香りが効かせ、
数回での使いきりサイズの40gとしました。アツアツごはんに、お弁当にどうぞ!!

出雲の名水(浜山湧水群)で仕込んだ醤油に、かつおの風味がやさしく効いていて、たまごかけごはんにピッタリ!!お色もうすいお醤油です。シンプルだからこそ、素材の味で美味しさが決まります。発売後、ボトル、ラベルの可愛らしさで、大人気の商品となりました。

本場宍道湖・大和しじみの旨味豊かな「しじみ醤油」を使用し、口どけの良い味付のりに仕上げました。