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バトウ(マトウダイ)づくし 6種類セット(産直)
4,500 円
株式会社吉寅商店(浜田市)
バトウ(マトウダイ)を使った6品をセット
(B261)むすびみそ
756 円
出雲生姜屋(出雲市)
全国から出雲に集まった神様たちがお国に帰る前に立ち寄り、名残の宴を開くとされる斐伊川のほとり、神立の万九千神社そばの畑で育てられた生姜(栽培期間中農薬不使用)を使用した味噌です。
ゆずチョジャン
515 円
キムチ工房りはら(益田市)
コチジャンをベースに特産のゆず果汁などを加えた韓国ゆずみそ
たまごめし醤
357 円
大正屋醤油店(安来市)
鰹だしとお醤油が引き立て合うだし醤油をつくりました。卵ご飯に使うと卵がさらに美味しくなります。
ゆず香味
432 円
河田園(津和野町)
すまし汁や茶わん蒸しはもちろん、お味噌汁に入れてみて下さい。
いつものお料理に、ちょっとしたアクセントを。
柚子七味
432 円
河田園(津和野町)
津和野産の無農薬栽培の柚子に四種類の唐辛子、木の実、ごまをブレンドしたものです。
ピリッとした辛さの中に、柚子の爽やかな風味。
柚子こしょう
432 円
河田園(津和野町)
鍋物などの薬味として、味噌汁・おすましや和え物の隠し味にもどうぞ。
ゆず塩
432 円
河田園(津和野町)
焼肉・天ぷら・お魚・お肉の下ごしらえや仕上げなどにご使用下さい。
ゆずの香りがより一層料理を引き立てます。
ゆずの粉末
648 円
河田園(津和野町)
砂糖、またははちみつを加えてかんたんにゆず茶ができます。
唐辛子、炒り塩とブレンドしてオリジナル薬味に。
さまざまな料理へ手軽に使えます。
えごまパウダー
432 円
(有)トーハツ(江津市)
島根県江津市産えごま使用。
ほんにまい酢360ml
398 円
大正屋醤油店(安来市)
何でも使える万能酢
ほんにまい酢1L
798 円
大正屋醤油店(安来市)
何でも使える万能酢
薫りぽんず
324 円
岡茂一郎商店(出雲市)
ゆずの香りがさわやかなぽん酢です。
しょうゆ味ごまふりかけ
378 円
(有)森田醤油店(奥出雲町)
ごま一粒一粒に醤油をむらなくコーティング。ごまのプチプチした食感、鰹の風味と醤油の香ばしさ、ご飯がすすむ逸品です。
手造りぽん酢
734 円
(有)森田醤油店(奥出雲町)
国産丸大豆醤油に鰹節、昆布のだしを取り、柑橘を合わせたぽん酢です。すっきりとした香りが売りです。