出雲そば
出雲そばは、玄そばを甘皮ごと挽く一本挽きで色の黒さと香りの高さが特徴です。出雲そば独特の割子そばも有名です。そば本来の風味が持ち味の本場出雲そばをぜひご賞味下さい。
生産事業所
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| 会社名又は商号 | 代表者名 | 住所 | 電話・FAX | 郵便番号 | 主たる生産品 |
|---|---|---|---|---|---|
| (株)出雲たかはし | 高橋 大輔 | 雲南市加茂町東谷371-1 | 0854-49-7290 (F)0854-49-7314 |
699-1113 | 出雲そば ラーメン |
| (有)本田商店 | 本田 繁 | 雲南市加茂町神原1106-4 | 0854-42-0172 (F)0854-42-0176 |
699-1121 | 出雲そば |
| (有)玉木製麺 | 玉木 暢 | 出雲市斐川町沖洲1620 | 0853-72-0653 (F)0853-72-0130 |
699-0551 | うどん、そば |
| 遠藤製麺 | 遠藤 晄 | 出雲市斐川町直江1194 | 0853-72-0441 (F)0853-72-0441 |
699-0631 | 出雲そば 錦の花うどん |
| (株)一福 | 伊藤 弘典 | 飯石郡飯南町頓原2322 | 0854-72-0006 (F)0854-72-1006 |
690-3207 | 奥出雲そば |
| 渡辺製麺所 | 渡辺 健治 | 安来市広瀬町広瀬706 | 0854-32-3440 (F)0854-32-3440 |
692-0404 | 尼子そば うどん |
| 出雲そばきがる | 西村 保則 | 松江市石橋町400-1 | 0852-21-3642 | 690-0881 | 手打出雲そば |
| 大原森林組合 | 安達 幸雄 | 雲南市大東町下阿用401-1 | 0854-49-7183 (F)0854-43-6680 |
699-1223 | さくらめん |
| サトー食品(有) | 佐藤 博之 | 出雲市大社町北荒木132-1 | 0853-53-1509 (F)0853-53-1459 |
699-0722 | 出雲そば |
| ライフサービス(株) | 槇野 隆司 | 出雲市大社町北荒木1430-1 | 0853-53-8900 (F)0853-53-3941 |
699-0722 | しじみラーメン |
| (株)なかたか | 中村 陽介 | 松江市矢田町250-38 | 0852-21-3012 (F)0852-21-3036 |
690-0021 | 松江ラーメン 出雲そば |
| (有)児玉製麺 | 児玉 隆 | 出雲市今市町1181-2 | 0853-21-0388 (F)0853-30-7388 |
693-0001 | 出雲そば うどん |
| (有)米山萬商店 | 米山 知宏 | 出雲市浜町209-3 | 0853-21-0720 (F)0853-21-9122 |
693-0054 | 出雲そば |
| (有)田井産業 | 亀山 幹生 | 雲南市吉田町川手232-5 | 0854-48-0001 (F)0854-48-0631 |
690-2314 | 吉田のらーめん・しまねの金ごま |
| まいもん工房 | 中村 一人 | 安来市広瀬町東比田222 | 0854-34-0130 (F)0854-34-0130 |
692-0733 | 米粉麺 |
| (株)ふくまる | 福島 将美 | 松江市伊勢宮町503-1 | 0852-78-2251 (F)0852-78-2251 |
690-0006 | 出西生姜うどん・出雲蕎麦 |