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12の商品がございます。

和鉄 菜切文化包丁(ケヤキ)

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和鉄 菜切文化包丁(ケヤキ)

55,000

雲州忠善刃物製作所(奥出雲町)

奥出雲で採取された「ヤスキハガネ」を使って仕上げております。和鉄は錆びにくいのが特徴で、建築の材料としても使われています。

玉鋼 菜切文化包丁(シタン)

玉鋼 菜切文化包丁(シタン)

165,000

雲州忠善刃物製作所(奥出雲町)

奥出雲で採取された質の良い玉鋼を使い、入念に鍛錬をして仕上げております。
柄には紫檀を使っており、堅く、高級感があります。

玉鋼 菜切文化包丁(クルミ)

玉鋼 菜切文化包丁(クルミ)

165,000

雲州忠善刃物製作所(奥出雲町)

奥出雲で採取された質の良い玉鋼を使い、入念に鍛錬をして仕上げております。
柄にはウォルナット(くるみ)を使っており水含みが悪いので傷みにくいです。

うさぎフック

うさぎフック

2,000

(株)篠原メタル工房(大田市)

かわいいうさぎをモチーフにしたフックです。

紅炉百錬 中

紅炉百錬 中

9,900

鍛冶工房弘光(安来市)

高温の中で何度も鍛え抜かれた鍛造工芸品です。文鎮、ペーパーウェイトに。

手燭

手燭

3,500

(株)篠原メタル工房(大田市)

癒し時間のお供に。

花いかだ

花いかだ

13,200

鍛冶工房弘光(安来市)

花と灯りを楽しめる燭台。
場所をとらず楽しんで頂けます。

透かし鐔 月に兎

透かし鐔 月に兎

38,500

鍛冶工房弘光(安来市)

兎が餅をつく様子をモチーフにした刀のつばです。
ペーパーウェイトなどに。

銅 茶杓

銅 茶杓

5,390

トム・工房(松江市)

椿の葉をちょこんとあしらった、銅製の茶杓です。

桜柄みがき万能包丁

桜柄みがき万能包丁

10,000

楠鍛錬工場(奥出雲町)

柄は桜の木、鋼は安来鋼 白紙1号を使用しています。

出刃包丁 小

出刃包丁 小

7,700

雲州忠善刃物製作所(奥出雲町)

出刃包丁は日本にしかない包丁。骨の太い魚をさばくのに最適です。

万能包丁 舟行 中

万能包丁 舟行 中

8,800

雲州忠善刃物製作所(奥出雲町)

両刃の万能用途の包丁で、刃先はあまり反っていないので、おろし済みの魚や肉、野菜を切るのに適しています。

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