河田園(津和野町)

鍋物などの薬味として、味噌汁・おすましや和え物の隠し味にもどうぞ。

河田園(津和野町)

砂糖、またははちみつを加えてかんたんにゆず茶ができます。
唐辛子、炒り塩とブレンドしてオリジナル薬味に。
さまざまな料理へ手軽に使えます。

大正屋醤油店(安来市)

何でも使える万能酢

大正屋醤油店(安来市)

何でも使える万能酢

岡茂一郎商店(出雲市)

ゆずの香りがさわやかなぽん酢です。

(有) 森田醤油店(奥出雲町)

国産丸大豆醤油に鰹節、昆布のだしを取り、柑橘を合わせたぽん酢です。すっきりとした香りが売りです。

(有) 森田醤油店(奥出雲町)

白身の魚(ふぐ)やひらめの薄造りなどにアサツキを添えてどうぞ。

(有) 森田醤油店(奥出雲町)

湯豆腐用に鰹のだしを濃くとってあります。ネギ、しょうがなどの薬味と一緒にどうぞ。

(有) 森田醤油店(奥出雲町)

柚子の香りで、焼き魚にはもちろんですが、水炊きなどの鍋物には最高です。

飯石森林組合(雲南市)

煮物から炒め料理、ドレッシングにも使える万能調味料。

大正屋醤油店(安来市)

鰹だしとお醤油が引き立て合うだし醤油をつくりました。卵ご飯に使うと卵がさらに美味しくなります。

紅梅しょうゆ(雲南市)

お醤油屋さんの万能ふりかけ。

(株) みやげ山海(松江市)

松江大茶会で振舞われている紅茶です。

茶三代一(出雲市)

島根の香木クロモジと有機紅茶のブレンド

茶三代一(出雲市)

島根県産100%のハーブティーです